À propos

Un livre "d'art" sur les techniques de la déco de gâteau avec des invités professionnels (couturier, tatoueur, designer etc.) qui vont apporter à Chloé leurs idées et leur touche perso qu'elle va traduire sur un gâteau. Avec des techniques de base pour réaliser la base de son gâteau, connaître les associations de goûts qui fonctionnent etc. et des techniques graphiques pour des réalisations artistiques et personnalisée de ses gâteaux. 15 recettes et 5 chapitres qui s'articulent autour des personnalités et techniques (modelage, bombe, peinture, tatouage, couture).


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française


  • Auteur(s)

    Chloé Saada

  • Éditeur

    Hachette Pratique

  • Distributeur

    Hachette

  • Collection

    Ce Qu'il Faut Devorer

  • EAN

    9782012385382

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    128 Pages

  • Longueur

    29.7 cm

  • Largeur

    21 cm

  • Support principal

    Grand format

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