À propos
Dans la même collection que «Mes recettes à emporter» et «Mes recettes pour le goûter», Isabelle Boinot propose 26 recettes inédites inspirées de ses nombreux voyages au Japon, joliment illustrées et accompagnées d'idées de présentation élégantes et originales. Un allié indispensable pour réaliser facilement nikujaga, aubergines soja-gingembre, kurokke, chawan, chirashi sushi et dorayaki !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisine japonaise
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Auteur(s)
Isabelle Boinot
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Éditeur
Cambourakis
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Distributeur
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Date de parution
04/11/2015
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EAN
9782366241785
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Disponibilité
Manque sans date
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Nombre de pages
96 Pages
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Longueur
19 cm
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Largeur
13 cm
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Épaisseur
1.3 cm
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Poids
287 g
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Diffuseur
Actes Sud
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Isabelle Boinot
Née en 1976, diplômée des Beaux-Arts d'Angoulême, Isabelle Boinot est graphiste et illustratrice, dont les travaux sont exposés en France comme à l'étranger (notamment le Japon). Avec Frédéric Poincelet, Emmannuelle Pidoux ou encore Frédéric Fleury, elle est l'une des fondatrices du collectif Frédéric Magazine. Elle publie par ailleurs, des livres de recettes dessinés, des guides de ville, des calendriers, et collabore avec la presse : les Inrockuptibles, XXI...
