À propos

Dans la même collection que «Mes recettes à emporter» et «Mes recettes pour le goûter», Isabelle Boinot propose 26 recettes inédites inspirées de ses nombreux voyages au Japon, joliment illustrées et accompagnées d'idées de présentation élégantes et originales. Un allié indispensable pour réaliser facilement nikujaga, aubergines soja-gingembre, kurokke, chawan, chirashi sushi et dorayaki !


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisine japonaise


  • Auteur(s)

    Isabelle Boinot

  • Éditeur

    Cambourakis

  • Distributeur

    Union Distribution

  • Date de parution

    04/11/2015

  • EAN

    9782366241785

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    96 Pages

  • Longueur

    19 cm

  • Largeur

    13 cm

  • Épaisseur

    1.3 cm

  • Poids

    287 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Isabelle Boinot

Née en 1976, diplômée des Beaux-Arts d'Angoulême, Isabelle Boinot est graphiste et illustratrice, dont les travaux sont exposés en France comme à l'étranger (notamment le Japon). Avec Frédéric Poincelet, Emmannuelle Pidoux ou encore Frédéric Fleury, elle est l'une des fondatrices du collectif Frédéric Magazine. Elle publie par ailleurs, des livres de recettes dessinés, des guides de ville, des calendriers, et collabore avec la presse : les Inrockuptibles, XXI...

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