Résumé

La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.

Des diktats de l'Église qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !


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  • Auteur(s)

    Isabelle Bauthian, Natalie Nourigat

  • Éditeur

    Éditions du Lombard

  • Distributeur

    Mds

  • Date de parution

    14/04/2017

  • EAN

    9782803636365

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    120 Pages

  • Longueur

    26.8 cm

  • Largeur

    20.2 cm

  • Épaisseur

    1.8 cm

  • Poids

    677 g

  • Lectorat

    à partir de 9 ANS

  • Série

    dans les cuisines de l'Histoire

  • Diffuseur

    Média Diffusion

  • Support principal

    Grand format

Isabelle Bauthian

  • Naissance : 1978
  • Age : 46 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

Isabelle Bauthian est née en 1978 à Créteil. Dès son plus jeune âge, elle invente des histoires pour ses petits camarades et, très vite, apprend à les mettre par écrit. Poussée par ses professeurs, elle gagne quelques prix de poésie mais se consacre dans un premier temps aux sciences naturelles et au théâtre. En 2003, sa rencontre avec Nicolas Jarry réveille ses envies éditoriales. Deux ans plus tard, un doctorat de biologie en poche, elle abandonne la recherche pour se consacrer à l'écriture et signe Effleurés, avec Sylvain Limousi, chez Dargaud, puis d'autres titres chez Dargaud toujours, Heupé et Ankama. Parallèlement, elle tâte du journalisme et participe à des courts et moyens métrages en tant que scénariste et actrice, notamment Les Âmes Pixellisées, de Michael Castellanet, avec Anny Duperey, Roger Miremont, Bernard Le Coq et Jean-Claude Dreyfus.http://www.isabellebauthian.comhttp://www.myspace.com/studioquati

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