La bible de la plancha (préface de Michel Cymes)

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À propos

Plus de 200 recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, pour tout cuisiner à la plancha !

Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, les ustensiles, l'entretien...

En un clin d'oeil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale !

Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d'obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps.

Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface de cette bible !


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine au quotidien / cuisine rapide


  • Auteur(s)

    Liliane Otal, Pierre Bordet

  • Éditeur

    Sud Ouest Editions

  • Distributeur

    Mds

  • Date de parution

    25/03/2022

  • EAN

    9782817708942

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    80 Pages

  • Longueur

    25.7 cm

  • Largeur

    20.2 cm

  • Épaisseur

    2.8 cm

  • Poids

    1 184 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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